(украинское) — тыква.
По старинной малороссийской традиции, Гарбуз являлся знаком отказа не жениху во время сватовства. И хотя в наши дни традиция засылать сватов практически утрачена, но фраза «дать гарбуза» еще сохранилась в обиходе и подразумевает, разумеется, — отказ.